Moulin à café DIY

Le café est la boisson vivifiante la plus délicieuse et la plus aromatique. Dans la plupart des cas, les fans préfèrent le café moulu dans un Turc - vous pouvez donc sentir toute la splendeur du goût de cette boisson. Mais pour moudre les grains, vous avez besoin d'un moulin à café. Dans cet article, nous verrons comment assembler cet appareil vous-même.

Le dispositif et le principe de fonctionnement du moulin à café

Le moulin à café est conçu pour broyer les grains de café en poudre. Considérez le principe de son travail:

  • les grains sont versés dans la partie supérieure du moulin;
  • les meules situées à l'intérieur meuvent les grains à la taille souhaitée avec la poignée située à l'extérieur et, à l'aide d'un mouvement manuel, provoquant le déplacement des meules;
  • le café moulu tombe dans un récipient spécialement conçu pour la collecte et est prêt à être préparé.

IMPORTANT! Le meilleur choix serait un moulin à café avec une poignée située sur le dessus.

Moulin à café DIY

Nous proposons deux options d’assemblage à faire soi-même pour cet appareil: manuel et mécanique.

Grinder manuel

Pour la fabrication, il est nécessaire de préparer les matériaux suivants:

  • carton épais;
  • une feuille de contreplaqué ou d'aggloméré;
  • pistolet avec colle silicone;
  • un couteau;
  • poignées de tiroirs de meubles;
  • petite spatule;
  • bouchons de vin;
  • un petit verre de crème sure;
  • couvercle en acier inoxydable;
  • grains de café;
  • peinture acrylique.

Pour fabriquer un support pour un moulin à café fait maison, nous allons préparer une feuille de bois aggloméré ou de contreplaqué de 14 cm sur 14 cm et quatre feuilles de carton de 13 cm sur 13 cm. Ensuite, nous collons trois feuilles de carton ensemble et prenons des mesures de l’étagère installée à une distance de 4 cm du bas de la structure. Collez la dernière feuille de carton de forme carrée et faites un trou pour la boîte au-dessus de l’étagère. Nous découpons et assemblons la boîte en fonction des dimensions appropriées de ses pièces afin qu’elle s’insère dans le trou préparé, puis nous y attachons la poignée. Nous collons un carré dans un panneau de particules et une planche carrée au-dessus en forme de support pour l’appareil lui-même.

Pour la fabrication du dispositif de broyage de grains, prenez: un verre de crème sure, un bâtonnet de glace, une poignée de meuble, un bouchon en liège d'une bouteille, une planche en forme de cercle de 2 cm de diamètre et un cercle de carton.

Nous collons un couvercle en acier inoxydable sur le support, fixons la tasse sur le dessus et, déjà, nous installons deux cercles de diamètres différents, le premier en carton recouvrant toute la surface de la tasse, l’autre du panneau. Nous fixons la poignée du meuble au bâton, puis à la planche. Collez le liège à l'autre bout du bâton pour plus de commodité.

Pour la décoration, nous peignons notre appareil avec la peinture acrylique, la couleur que vous aimez, laissez sécher et collez les grains ou autres éléments décoratifs. Cet appareil, fabriqué par vos soins, constituera un excellent décor pour la cuisine.

Comment assembler un moulin à café mécanique

Pour fabriquer un appareil mécanique, vous aurez besoin des outils suivants:

  • moteur électrique;
  • feuille d'étain d'épaisseur moyenne;
  • machine de forage;
  • machine de meulage;
  • papier sablé;
  • outil de traitement des métaux;
  • étau;
  • fichier;
  • des boulons;
  • barres de bois et dostochka.

Après avoir préparé tous les matériaux, nous commençons à assembler notre appareil:

  1. Nous prenons un moteur électrique inutile dont la puissance est comprise entre 300 W et 700 W et déconnectons ses composants. Déconnectez le rotor du stator.
  2. À l'aide d'une perceuse située à l'intérieur du rotor, nous réalisons des trous d = 10 cm et une profondeur de 0,7 cm, à une distance de 1,5 cm l'un de l'autre. Nous plaçons les trous le long de la tige de haut en bas, le long de lignes inclinées.
  3. Nous raccordons les trous préparés avec des rainures de 0,4 cm de largeur sur 0,5 cm de profondeur, qui sont bien fixées dans un étau et transformées en une meuleuse d'angle. Traitez très soigneusement les rainures situées au bas du rotor.
  4. En utilisant du papier de verre, chanfreiner le haut du rotor afin que la hauteur atteigne environ 1,5 cm et la profondeur 0,8 cm.
  5. Nous insérons le rotor dans le stator et faisons des petits trous pour les grains dans ses couvercles.
  6. Nous fabriquerons un conteneur de chargement à partir d’une feuille d’étain dont les dimensions dépendront de la taille du moteur.
  7. Sur l'arbre du moteur, nous attachons en haut une poignée qui donnera au rotor un mouvement de rotation. Nous fixons la poignée dans le rotor avec un boulon.
  8. Le dispositif obtenu est vissé au tableau, à l'intérieur duquel vous devez d'abord percer un trou - du café moulu s'écoulera à travers celui-ci. Sous le moulin à café, nous avons placé un petit récipient dans lequel le produit final sera déversé.
  9. Lorsque cet appareil est prêt, vous devez effectuer plusieurs révolutions dans un sens et dans l’autre.

Le moulin à café mécanique est prêt.

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