Comment démonter une mijoteuse

Au cours des dernières décennies, les technologies de cuisson ont considérablement évolué. Les appareils ménagers sont apparus à la maison, ce qui a grandement facilité la vie des ménagères, fait gagner du temps et rendu les plats plus diversifiés. Parmi ces innovations, une multicuiseuse, un appareil électrique programmé multifonctions, a occupé une place importante dans la cuisine.

Pour réparer le multicuiseur vous-même, vous devez étudier les caractéristiques de sa conception et son mécanisme de travail. Extérieurement, le multicuiseur présente des similitudes avec un panoramique sur le côté duquel se trouvent un mini-écran et un bouton d’alimentation. Il se ferme avec un loquet scellé sur le loquet. À l'intérieur de l'appareil se trouve un bol dans lequel la cuisson a lieu directement. Sous la cuvette se trouvent une unité de puissance et de contrôle, ainsi que des circuits.

La multifonctionnalité du multicuiseur est fournie par le système à microprocesseur. Il comprend:

  1. Schéma de câblage et appareil (la tension est fournie au connecteur avec trois contacts, le premier à la terre de l'appareil, le second est connecté au corps, le troisième à la couverture du multicuiseur).
  2. Schéma de câblage (L’alimentation est alimentée par des fils traversant le courant jusqu’au disjoncteur et le fusible thermique branché en série. Le disjoncteur active ou désactive le multicuiseur et le fusible protège l’appareil de la surchauffe).
  3. Alimentation (Il remplit deux fonctions: fournir une tension alternative de 220 volts et la convertir en une tension constante de 5 volts pour l’unité de contrôle et 12 volts d’un circuit de commutation. Une batterie (3 volts) est intégrée au circuit d’alimentation, c’est un vecteur d’informations sur les actions de la cuisinière qui lance le programme d’action. mijoteuses).
  4. Unité de contrôle (toutes les fonctions et tous les programmes de l'appareil sont générés par ce circuit).
  5. Thermistances (Il y en a deux: l'un est fixé sur le couvercle et le second est fixé au bas du multicuiseur. La fonction principale des résistances est la thermorégulation dans le fonctionnement de l'appareil, de sorte que la température soit la même que dans le programme défini par le cuisinier).
  6. Fusible thermique (protège l'appareil de la cuisine de la surchauffe et de la défaillance du système de contrôle).

IMPORTANT!Afin de désassembler correctement le multicuiseur, vous devez respecter une certaine séquence d'actions.

Les travaux préparatoires comprennent:

  • déconnecter le multicuiseur du réseau - le périphérique devrait refroidir;
  • alors vous devriez ouvrir et essuyer le couvercle, enlever la graisse et la plaque (avec des détergents à vaisselle);
  • essuyez le couvercle.

Procédure d'analyse:

  • ouvrez le couvercle de la cuisinière;
  • sur deux fermetures en plastique du couvercle, ils appuient et tirent au milieu;
  • le secteur supérieur est tiré vers lui-même, puis vers le bas avec un mouvement brusque;
  • laver les parties internes, enlever les débris de nourriture de leur surface.

Pour accéder aux circuits internes et aux détails du multicuiseur, vous devez:

  • enlever la saleté, la plaque et la graisse de la surface;
  • retournez l'appareil;
  • dévisser la vis qui maintient le bas de l'appareil et déconnecter la partie inférieure du multicuiseur de la base;
  • débranchez les fils;
  • dévisser le dispositif de chauffage;
  • déconnecter les microcircuits;
  • débranchez le capot supérieur et les capteurs de température;
  • retirez les bagues et ouvrez les loquets du corps de l'appareil;
  • Séparer les murs intérieurs de l'extérieur.

Tous les travaux doivent être effectués avec soin, de manière séquentielle, afin de ne pas altérer les détails du multicuiseur.

Le plus souvent, le multicuiseur échoue en raison de la contamination des contacts, de la pénétration de particules de liquide et d'aliments dans l'appareil. Ceci est éliminé en démontant l'appareil et en éliminant les éléments étrangers.

ATTENTION! Des dommages peuvent être associés à une défaillance du système de contrôle, de l’alimentation, des circuits de l’appareil. Il n’est pas facile de faire les réparations soi-même, surtout si les pièces internes sont touchées. Il est conseillé de contacter le centre de service où il vous aidera à réparer le multicuiseur.

Si les réparations sont effectuées de vos propres mains, vous devez vous familiariser avec certaines des nuances.

Certaines actions en cas de dysfonctionnement de l'appareil peuvent être effectuées indépendamment:

  1. Nettoyage d'appareils. Elle est effectuée conformément à l'algorithme d'actions ci-dessus (analyse de l'appareil et nettoyage de ses pièces).
  2. Remplacement des fusibles thermiques.Il y en a deux, les mèches sont recouvertes de cambric. Le premier est au milieu du multicuiseur, dans le collet central ou est fixé séparément. Il est impossible de souder un fusible thermique car la pièce est très sensible aux températures élevées. Il ne peut être remplacé que par un nouveau. Pour ce faire, vous devez déconnecter la pièce de la pince, la remplacer avec précaution. Les mêmes actions sont effectuées avec un fusible situé sur le capot du multicuiseur.
  3. Conseil d'administration.Il est situé au bas de l'appareil. Pour les travaux de réparation, vous devez déconnecter le bas de la mijoteuse, les câbles d'alimentation et les éléments chauffants. Ensuite, vous devez inspecter soigneusement le panneau, identifier les contaminants et les retirer de la surface. Si la carte tombe en panne, elle est remplacée par une nouvelle, à condition que le marquage corresponde.
  4. Loquet de verrouillage multi-cuiseur.L'un des problèmes communs. Ce problème peut être éliminé de sa propre main, faisant preuve d'esprit vif et de patience. Beaucoup ont résolu le problème de verrouillage en installant des aimants sur le bord du couvercle et la partie principale du multicuiseur. Ce type de solution vous permettra d’utiliser l’appareil pendant une longue période, car les centres de service n’effectuent pas de telles réparations.

La principale cause de dysfonctionnements est le non-respect des règles élémentaires d'utilisation du périphérique. En règle générale, cela est dû à la pénétration de particules de liquide et d'aliments dans l'appareil.

Tout en préparant un repas, n'importe qui peut être inattentif, trop pressé, en oubliant la sécurité de la gestion d’un multicuiseur. Selon les experts, le fait de suivre deux règles simples peut réduire le risque de panne d’un périphérique:

  1. Le lait, l'eau et tout autre liquide doivent être versés dans un bol chauffé, à condition qu'il se trouve à l'intérieur de l'appareil. L'inattention dans ce cas conduit à un liquide pénétrant dans le circuit et d'autres parties importantes du multicuiseur.
  2. La nourriture doit également être déposée à l'intérieur s'il y a un bol dans l'appareil. Sinon, les dommages ne peuvent être évités.

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